Pravý český med
Hana Musilová
"Med je přírodní produkt, který vyjasňuje mysl a prodlužuje život."
~ Asklepiades – starořecký lékař ~
„Sklenice včelího medu – půl lékárny doma“
Co je med?
Med je hodnotná potravina přírodního charakteru, která je vytvořena společenstvím včel ze sesbíraných sladkých šťáv rostlin – nektaru, nebo medovice na živých částech rostlin (stromů), a kterou včely přetvářejí, kombinují a obohacují svými specifickými látkami, ukládají a nechávají zrát plástech (Podle vyhlášky ministerstva zemědělství č. 334/97 Sb.).
Různé druhy kvalitního medu jsou prakticky stejně hodnotné. Mohou se ale lišit barvou, chutí, vůní, obsahem pylových zrn, či minerálů.
Med prospívá všem – dětem, sportovcům, dospělým i starým lidem.
Náš med pochází především z Hertic u Opavy a přilehlých oblastí.